Ответ:

8000 грамм весила головка сыра к закрытию магазина.

Пошаговое объяснение:

1) 5400 + 200 + 400 = 6000(г) — 6/8 головки сыра.

2) 6000/6 = 1000(г) — 1/8 головки сыра.

3) 1000*8 = 8000(г) — 8/8, или целая головка сыра.